مخبز أمريكي كبير يشتري 50 طنًا من مستحلبات أحادي الجليسريد المقطر (DMG) من شركة CHEMSINO

يسعدنا أن نشارككم خبر قيام أحد العملاء من الولايات المتحدة بشراء 50 طنًا من مستحلبات DMG الخاصة بنا لمخبزه. وفيما يلي نظرة تفصيلية على الحالة:

خلفية العميل:

العميل هو مخبز بارز في الولايات المتحدة الأمريكية مشهور بمجموعة واسعة من المخبوزات عالية الجودة، من الخبز الحرفي إلى المعجنات الفاخرة. لديهم التزام قوي باستخدام مكونات عالية الجودة لتقديم منتجات استثنائية لعملائهم. يعمل هذا المخبز منذ أكثر من 10 سنوات وقد بنى قاعدة عملاء مخلصة بسبب تفانيه في الجودة والابتكار.

احتياجات العملاء:

واجهت المخبزة تحديات في الحفاظ على اتساق ونضارة منتجاتها، وخاصة عند توسيع نطاق الإنتاج. كانت بحاجة إلى مستحلب موثوق به لتحسين الملمس وتعزيز الاحتفاظ بالرطوبة وإطالة العمر الافتراضي دون المساومة على جودة وطعم المخبوزات. بالإضافة إلى ذلك، كان المخبز يهدف إلى تبسيط عملية الإنتاج وتقليل النفايات، مما يؤدي إلى عملية أكثر استدامة.

حلنا:

لقد أوصينامستحلبات أحادي الجليسريد المقطر (DMG)تم دمج مستحلبات DMG في العديد من المخبوزات، بما في ذلك الخبز والكعك والمعجنات. باستخدام DMG، حققت المخبزة ملمسًا أكثر تناسقًا ومطلوبًا، واحتفاظًا أفضل بالرطوبة، وإطالة نضارة المنتج.

حصيلة:

الملمس المعزز:كانت المخبوزات ذات ملمس أكثر تناسقًا ومرغوبة.

مدة الصلاحية الممتدة:تظل المنتجات طازجة لفترة أطول، مما يقلل من النفايات ويزيد من رضا العملاء.

تحسين نوعية:تم تحسين جودة المنتج بشكل عام، مما أدى إلى ردود فعل إيجابية من العملاء.

الاستدامة:ساهم تقليل هدر المكونات وعمليات الإنتاج الأكثر كفاءة في تحقيق أهداف الاستدامة للمخبز.

خطط مستقبلية:

وبفضل النتائج الناجحة، تخطط المخبزة لمواصلة استخدام مستحلبات DMG في عملية الإنتاج واستكشاف تطبيقات أخرى لتعزيز مجموعة منتجاتها بشكل أكبر.

نظرًا لأن مستحلبات DMG الخاصة بنا تعمل بشكل جيد للغاية، فقد وعد العميل بمواصلة الشراء منا في المستقبل، ليصبح شريكًا طويل الأمد. نحن متحمسون لهذا التعاون المستمر وما يعنيه لكلا منا!

تواصل معنالمعرفة كيف يمكن لمستحلبات DMG الخاصة بنا أن تساعد عملك في تحقيق نتائج مماثلة!