إنشاء تجارب طهي مثيرة باستخدام Gellan Gum CAS NO.71010-52-1
يتميز صمغ جيلان بقدرته على تكوين المواد الهلامية بتركيزات منخفضة، مما يسمح لمصنعي الزبادي بتحقيق اللزوجة والملمس المطلوبين دون الحاجة إلى كميات كبيرة من المواد المضافة. ويساهم ذلك في الحصول على ملمس سلس ومتسق، مما يعزز التجربة الحسية للمستهلكين.
- إيمان سريع
- تاكيد الجودة
- خدمة عملاء 24/7
مقدمة المنتج
مقدمة المنتج
يستخدم صمغ جيلان على نطاق واسع في إنتاج الزبادي، ويقدم تطبيقات وميزات متميزة تعمل على تحسين جودة المنتج ورضا المستهلك. في الزبادي، يتم استخدام صمغ جيلان في المقام الأول كمعدل للنسيج ومثبت.
معلمات المنتجات
| المواصفات الكيميائية/الفيزيائية | |
| حجم الجسيمات (شبكة) | 90% دقيقة. حتى 120 شبكة |
| اللزوجة | أكبر من أو يساوي 5 |
| خسارة على تجفيف(٪) | أقل من أو يساوي 12 |
| إجمالي محتوى الرماد (٪) | 15-40 |
| مستوى الرقم الهيدروجيني | 8-11 |
| مواصفات المعادن الثقيلة | |
| الزرنيخ | أقل من أو يساوي 3 (مجم/كجم) |
| يقود | أقل من أو يساوي 5 (مجم/كجم) |
| الزئبق | أقل من أو يساوي 1 (مجم/كجم) |
| الكادميوم | أقل من أو يساوي 2 (مجم/كجم) |
| إجمالي عدد اللوحات | أقل من أو يساوي 5000 (ملجم / كجم) |
سمات
هيكل جل صمغ جيلان قابل للعكس، مما يعني أنه يمكنه تحمل قوى القص أثناء عمليات الخلط والتعبئة دون أن ينهار. هذه الخاصية ضرورية للحفاظ على سلامة نسيج الزبادي طوال عملية الإنتاج.
طلب
تلعب خصائص التبلور الفريدة لصمغ جيلان دورًا محوريًا في صنع الزبادي بالقوام والاتساق والثبات المطلوب. إن قدرته على تكوين هياكل هلامية يمكن التحكم فيها والتكيف مع تقلبات درجات الحرارة تضمن بقاء الزبادي جذابًا بصريًا وممتعًا للاستهلاك.
طَرد
25 كجم/كيس
المزايا والخصائص
- كوشير/حلال/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- لا موك، المزيد من الفرص
- المنتجات حسب الطلب
- شحنة مختلطة
الأسئلة الشائعة
س: هل يمكنني الحصول على شهادة توثيق البرامج، TDS وMSDS؟
س: هل لديك شهادة RSPO؟
س: هل يمكنك أن تفعل الحزمة المخصصة؟
س: كم من الوقت من وقت التسليم ؟
س: هل يمكنني الحصول على عينة مجانية؟
س: ماذا عن موك؟
س: ماذا عن بنود الدفع؟
س: ما هي الدولة التي قمت بالتصدير إليها؟
س: هل يمكنني زيارة المصنع الخاص بك؟
س: هل يمكنكم دعمنا في التطبيقات؟
س: هل يمكنك قبول التفتيش من طرف ثالث؟
الوسم : إنشاء تجارب طهي مثيرة باستخدام صمغ جيلان cas no.71010-52-1، الصين، الموردين، الشركات المصنعة، المصنع، حسب الطلب، البيع بالجملة، السعر، الاقتباس، عينة مجانية، موافق للشريعة اليهودية حلال، في صناعة الأغذية، إضافات غذائية
قد يعجبك ايضا
-
أجار أجار CAS NO. 9002-18-0
-
تحقيق التوازن بين الصحة والبهجة: اختر الكاراجينان لح...
-
مكون مذهل متعدد الأغراض: تطبيقات الكاراجينان المتنوع...
-
ارفع مستوى علامتك التجارية باستخدام سمات المنتج المح...
-
قم بتحويل إبداعاتك باستخدام كربوكسي ميثيل السليلوز ا...
-
الكاراجينان: صيغتك للنجاح، رفع النكهة والملمس إلى ال...
