من الحبوب إلى المجد: كيف يحول الأميليز المالتوجيني وصفاتك. CAS NO. 9000-92-4

بفضل كفاءته الأنزيمية الاستثنائية، يتيح الأميليز المالتوجينيك تحويل النشا إلى مالتوز، مما يرفع من مذاق المنتجات الغذائية. تؤكد تطبيقاته المتعددة الأوجه في الخبز والتخمير وتجهيز الأغذية على دوره الذي لا غنى عنه في خلق المأكولات اللذيذة والصحية والمستدامة.

بدائل غذائية صحية: يساعد الأميليز المالتوجيني في تقليل السكريات الاصطناعية، ودعم تطوير خيارات غذائية صحية.

تركيبات أغذية الأطفال: أصله الطبيعي وهضمه الفعال للكربوهيدرات يجعل الأميليز المالتوجينيك مناسبًا لتركيبات أغذية الأطفال، مما يوفر خيارات صحية وسهلة الهضم للرضع.

25 كجم/برميل