سيتريم مستحلبات الستريك استرات أحادية وجرايدس في الخبز
مستحلبات Citrim ، والمعروفة أيضًا باسم استرات حمض الستريك من أحادي و diglycerides ، هو مستحلب طبيعي يستخدم على نطاق واسع في الخبز. إنه يحسن ثبات العجين ، ويعزز الملمس ، ويمتد مدة الصلاحية ، مما يجعله أمرًا ضروريًا للسلع المخبوزة عالية الجودة. اطلب عينة مجانية اليوم!
EEC لا. E472C
CAS NO.: 36291-32-4
- إيمان سريع
- تاكيد الجودة
- خدمة عملاء 24/7
مقدمة المنتج
وصف المنتجات
مستحلبات Citrim ، أو استرات حمض الستريك من أحادي و diglycerides ، هو مضافة غذائية متعددة الاستخدامات وطبيعية تستخدم على نطاق واسع في تطبيقات الخبز. يعزز هذا المستحلب المبتكر مرونة العجين ، ويحسن الحجم ، ويضمن نسيجًا ثابتًا في المنتجات المخبوزة مثل الخبز والكعك والمعجنات. من خلال تثبيت مخاليط الدهون والماء ، يمتد مستحلبات Citrim على العلم مع الحفاظ على النضارة والرطوبة. إن قدرتها على تحسين بنية الفتات ومنع Staling تجعلها خيارًا أفضل للخبز ومصنعي الأغذية. مستمدة من المصادر الطبيعية ، مستحلبات Citrim آمنة وموثوقة ومثالية لإنشاء السلع المخبوزة الصديقة للمستهلك. اكتشف فوائد مستحلب Citrim في الوصفات الخاصة بنا اليوم للحصول على عينة مجانية ورفع منتجات الخبز إلى المستوى التالي!
معلمات المنتجات
| أغراض | مواصفة | نتيجة |
| مظهر | مسحوق أبيض/مسحوق العاج | مسحوق أبيض |
| إجمالي حمض الستريك (٪) | 13-50 | 29.6 |
| إجمالي حمض الدهون (٪) | 37-81 | 53.8 |
| إجمالي الجلسرين (٪) | 8-33 | 21.2 |
| الجلسرين الحرة (٪) | 4. 0 max | 2.7 |
| رماد الكبريت (٪) | 1 0. 0 كحد أقصى | 0.42 |
| المعادن الثقيلة (PB) جزء في المليون | 2. 0 max | 0.12 |
ميزات المنتجات
- استقرار مستحلب متفوق – يمنع فصل الطور في الوصفات عالية الدهون والمياه.
- تعزيز العجين -يعزز تكوين شبكة الغلوتين لتحسين الحجم والمرونة.
- نضارة طويلة -يساعد المنتجات المخبوزة في الحفاظ على الرطوبة والملمس لفترة طويلة.
- ليونة الفم -يخلق بنية فتات خفيفة ، في الكعك والمعجنات.
- تركيبات صحية -يتيح الحد من الدهون دون المساس بتكامل المنتج.
- نطاق تطبيق واسع -مثالية للسلع المخبوزة ومنتجات الألبان والحلويات.
تطبيقات المنتجات
- في ملفات تعريف الارتباط ، تساعد استرات حمض الستريك من أحادي و diglycerides في منع الانتشار أثناء الخبز ، مما يؤدي إلى شكل أكثر اتساقًا.
- بالنسبة للكعك واللفائف ، يزيد استرات حمض الستريك من أحادي و diglycerides من نعومة العجين. علاوة على ذلك ، فإنه يمتد مدة صلاحية المنتجات المخبوزة عن طريق تثبيط فقدان الرطوبة.
- بالنسبة للكعك ، تساهم استرات حمض الستريك من أحادي و diglycerides في بنية أكثر من الفتات وعمر الصلاحية الممتدة.
حزمة المنتجات
25 كجم/حقيبة/كرتون
مزايا المنتجات
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO معتمد
- خدمات OEM/ ODM
- لا مطلوب مطلوب ، المزيد من الفرص
- خدمة ممتازة قبل البيع وخدمة ما بعد البيع
- الشحن السريع وأفضل سعر
- عينات مجانية متاحة
الأسئلة الشائعة
س: هل يمكنني الحصول على COA و TDS و MSDS؟
س: هل لديك شهادة RSPO؟
س: هل يمكنك القيام بالحزمة المخصصة؟
س: ما هي مدة التسليم؟
س: هل يمكنني الحصول على العينة المجانية؟
س: ماذا عن موك؟
س: ماذا عن عناصر الدفع؟
س: أي بلد قمت بتصديره؟
س: هل يمكنني زيارة مصنعك؟
س: هل يمكنك دعمنا في التطبيقات؟
س: هل يمكنك قبول التفتيش من طرف ثالث؟
الوسم : سيتريم مستحلبات حامض الستريك من أحادي و diglycerides في الخبز ، الصين ، الموردين ، المصنعين ، المصنع ، مخصص ، بالجملة ، السعر ، اقتباس ، عينة مجانية ، كوسر الحلال ، في صناعة المواد الغذائية ، إضافات فود
قد يعجبك ايضا
-
السواغات الصيدلانية للأغذية الحيوانية CAS NO.26402-22-2
-
تحسين تسليم وفعالية المغذيات مع بوليسوربات Tween80
-
المستحلبات بالجملة السائل أحادي الجلسريد المقطر CAS ...
-
صناعة المواد الغذائية DMG سائل أحادي الجليسريد المقط...
-
ميلا في الغالون أحادية البروبيلين جلايكول الصناعية ا...
-
عينات مجانية CAS رقم 26545-74-4 سائل الجلسرين أحادي ...
