Datem E472e Emusifier CAS:100085-39-0
إستر حمض الأسيتيل الطرطريك أحادي وثنائي الجليسريدات Datem E472e يستخدم بشكل رئيسي كمحسن للعجين والخبز لمنتجات المخابز، وخاصة منتجات الخميرة المخمرة والخبز الأبيض والخبز المجفف، وفي خليط الدقيق. نحن موردون محترفون للمضافات الغذائية. والأهم من ذلك، منتجاتنا ذات جودة عالية وبأسعار في متناول الجميع. إذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في الاتصال بنا.
- إيمان سريع
- تاكيد الجودة
- خدمة عملاء 24/7
مقدمة المنتج
مقدمة المنتج
استر حمض ثنائي الأسيتيل الطرطريك من أحادي وثنائي الجلسريد ويختصر باسم تاريخ. يمكن تصنيف Datem E472e إلى نوعين رئيسيين حسب نقائه، Datem80 بالمائة وDatem 100 بالمائة. ينتشر عنصر التمر على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية للكعك والبسكويت والآيس كريم والعصائر وغيرها.
معلمات المنتجات
|
المواصفات الكيميائية/الفيزيائية |
||
| إجمالي أحادي الجليسريد | 99 دقيقة | نسبه مئويه |
| الجلسرين الحر | 1 كحد أقصى | نسبه مئويه |
| خال من الحموضه | 2.5 كحد أقصى | نسبه مئويه |
| نقطة الانصهار | 60 دقيقة | درجة |
| قيمة اليود | 2.0 كحد أقصى | g/100g |
|
مواصفات المعادن الثقيلة |
||
| الزرنيخ يقود الزئبق الكادميوم المعادن الثقيلة مثل Pb |
أقل من أو يساوي 3 أقل من أو يساوي 2 أقل من أو يساوي 1 أقل من أو يساوي 1 أقل من أو يساوي 10 |
ملغم/كغم ملغم/كغم ملغم/كغم ملغم/كغم ملغم/كغم |
سمات
Datem E472e هو مستحلب اصطناعي يتم تصنيعه عن طريق أسترة حمض الأسيتيك وحمض الطرطريك والجلسرين والأحماض الدهنية. إنها تتمتع بخصائص جيدة للاستحلاب والتشتيت والرغوة والثبات ومقاومة الشيخوخة مما يجعلها تستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية.
طلب
إن إضافة مستحلب Datem إلى البسكويت يمكن أن يؤدي إلى استحلاب الزيت الذي يمتصه الغلوتين بسهولة. بالإضافة إلى ذلك، أثناء عملية الخبز، يؤدي التمدد الحراري إلى تسهيل تكوين الرغوة للبروتينات وزيادة حجمها، وبالتالي تحسين سطح البسكويت وملمسه، وإطالة العمر الافتراضي للمنتجات.
من المهم إضافة مستحلب Datem إلى الكعكة. نظرًا لأن Datem يتمتع بخصائص رغوية جيدة، فإنه يعمل على تثبيت فقاعات الهواء وتوزيعها بالتساوي، وبالتالي إنتاج كعك رقيق ولذيذ.
طَرد
مجموعتنا المشتركة هي 25 كجم/كيس/كرتون/أسطوانة مع المسحوق، و200 كجم/أسطوانة أو 1000 كجم/أسطوانة IBC مع السائل. حزمة خاصة وفقا لمتطلبات عملائنا.
المزايا والخصائص
- كوشير/حلال/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- لا موك، المزيد من الفرص
- المنتجات حسب الطلب
- شحنة مختلطة
الأسئلة الشائعة
س: هل يمكنني الحصول على شهادة توثيق البرامج، TDS وMSDS؟
س: هل لديك شهادة RSPO؟
س: هل يمكنك أن تفعل الحزمة المخصصة؟
س: كم من الوقت من وقت التسليم ؟
س: هل يمكنني الحصول على عينة مجانية؟
س: ماذا عن موك؟
س: ماذا عن بنود الدفع؟
س: ما هي الدولة التي قمت بالتصدير إليها؟
س: هل يمكنني زيارة المصنع الخاص بك؟
س: هل يمكنكم دعمنا في التطبيقات؟
س: هل يمكنك قبول التفتيش من طرف ثالث؟
الوسم : datem e472e emusifier cas:100085-39-0، الصين، الموردين، الشركات المصنعة، المصنع، حسب الطلب، الجملة، السعر، الاقتباس، عينة مجانية، موافق للشريعة اليهودية حلال، في صناعة المواد الغذائية، المضافات الغذائية
