أحادي الجليسريد المقطر عالي الجودة DMG ذو قيمة اليود العالية للحلوى رقم CAS 31566-31-1
يمكن أن يكون للجليسريدات الأحادية المقطرة (DMG) ذات قيمة اليود العالية تطبيقات محددة في إنتاج الحلوى.
- إيمان سريع
- تاكيد الجودة
- خدمة عملاء 24/7
مقدمة المنتج
مقدمة المنتج
أحاديات الجليسريد المقطرة DMG ذات القيمة العالية لليود هي عائلة من المضافات الغذائية التي يكون مكونها الرئيسي هو الجلسرين المترافق مع جزيء حمض دهني. يتم استخدامها على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية للاستحلاب والتثبيت ومنع التبلور وتعديل الملمس.
معلمات المنتجات
|
المواصفات الكيميائية/الفيزيائية |
||
| إجمالي أحادي الجليسريد | 99 دقيقة | نسبه مئويه |
| الجلسرين الحر | 1 كحد أقصى | نسبه مئويه |
| خال من الحموضه | 2.5 كحد أقصى | نسبه مئويه |
| نقطة الانصهار | 60 دقيقة | درجة |
| قيمة اليود | 2.0 كحد أقصى | g/100g |
|
مواصفات المعادن الثقيلة |
||
| الزرنيخ يقود الزئبق الكادميوم المعادن الثقيلة مثل Pb |
أقل من أو يساوي 3 أقل من أو يساوي 2 أقل من أو يساوي 1 أقل من أو يساوي 1 أقل من أو يساوي 10 |
ملغم/كغم ملغم/كغم ملغم/كغم ملغم/كغم ملغم/كغم |
سمات
تشير قيمة اليود العالية إلى أن أحاديات الجليسريد المستخدمة لديها درجة أعلى من عدم التشبع في سلاسل الأحماض الدهنية، والتي يمكن أن تقدم فوائد معينة في عمليات صنع الحلوى.
طلب
1. عند استخدامها في حشوات الحلوى أو الطلاءات، يمكن أن تساهم قيمة اليود العالية DMG في الحصول على قوام كريمي وسلس، مما يعزز التجربة الحسية الشاملة للحلوى.
2. قيمة اليود العالية DMG يمكن أن تكون بمثابة مستحلب في تركيبات الحلوى. يمكن أن يساعد في تثبيت المكونات الدهنية والماء وتوزيعها بالتساوي، مما يؤدي إلى الحصول على قوام أكثر نعومة وتحسين ملمس الحلوى في الفم.
3. يمكن استخدام DMG ذو القيمة العالية لليود في صياغة طبقات الشوكولاتة للحلوى، مما يساهم في الحصول على ملمس أكثر نعومة ومظهر متناسق.
طَرد
15 كجم/كرتون
المزايا والخصائص
- كوشير/حلال/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- لا موك، المزيد من الفرص
- المنتجات حسب الطلب
- شحنة مختلطة
الأسئلة الشائعة
س: هل يمكنني الحصول على شهادة توثيق البرامج، TDS وMSDS؟
س: هل لديك شهادة RSPO؟
س: هل يمكنك أن تفعل الحزمة المخصصة؟
س: كم من الوقت من وقت التسليم ؟
س: هل يمكنني الحصول على عينة مجانية؟
س: ماذا عن موك؟
س: ماذا عن بنود الدفع؟
س: ما هي الدولة التي قمت بالتصدير إليها؟
س: هل يمكنني زيارة المصنع الخاص بك؟
س: هل يمكنكم دعمنا في التطبيقات؟
س: هل يمكنك قبول التفتيش من طرف ثالث؟
الوسم : أحادي الجليسريد المقطر عالي الجودة dmg ذو قيمة عالية من اليود للحلوى رقم cas. 31566-31-1، الصين، الموردين، الشركات المصنعة، المصنع، حسب الطلب، البيع بالجملة، السعر، الاقتباس، عينة مجانية، موافق للشريعة اليهودية حلال، في صناعة الأغذية، إضافات غذائية
