صوديوم ستيرويل لاكتيلات 100 بالمائة - المفتاح لبدائل اللحوم ذات التركيب المثالي

لاكتيلات ستيرويل الصوديوم هو مكون طبيعي مشتق من مصادر نباتية مثل زيت الذرة وفول الصويا. إنه خالي من الغلوتين، وغير سام، وغير مسبب للحساسية، مما يجعله خيارًا آمنًا وصحيًا. إن إضافة هذا المكون إلى الآيس كريم للحصول على نكهة وملمس أفضل لا يؤثر على القيمة الغذائية للمنتج.

1. كريمة معززة وملمس أكثر سلاسة: لاكتيلات ستيرويل الصوديوم هو مستحلب طبيعي يعمل على تحسين الملمس العام واتساق الآيس كريم. فهو يجعل الآيس كريم أكثر كريمة وأكثر سلاسة، مما يوفر تجربة تناول طعام ممتعة يمكن للجميع الاستمتاع بها.

2. مدة الصلاحية الممتدة: إضافة لاكتيلات ستيرويل الصوديوم إلى الآيس كريم يمكن أن يساعد في إطالة مدة صلاحيته. يعمل هذا المكون على إبطاء نمو البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة الأخرى، مما يجعل الآيس كريم يدوم لفترة أطول مع الحفاظ على نفس المستوى من الجودة والنضارة.

3. تقليل تكوين بلورات الثلج: يساعد لاكتيلات ستيرويل الصوديوم على منع تكوين بلورات الثلج في الآيس كريم أثناء التخزين والشحن. وهذا يعني أن الآيس كريم يحتفظ بقوامه الناعم والكريمي حتى بعد تخزينه لفترات طويلة.

1. يحسن الملمس: لاكتيلات ستيرويل الصوديوم، أو SSL، هو مستحلب غذائي يستخدم عادة في تصنيع الآيس كريم لتحسين الملمس. يساعد على منع تكوين بلورات الثلج ويحافظ على الآيس كريم ناعمًا وكريميًا.

الوزن الصافي لكل كرتونة: 25 كجم؛ الوزن الإجمالي: 26 كجم
حجم العبوة: 43*38*28 سم
بدون المنصات
20GP:15.5mts 40GP:25mts
مع المنصات
الوزن: 18 كرتونة لـ 10 منصات؛ 24 كرتونة بـ 10
المنصات
20GP: 20 منصة، 10.5 متر
40GP: 40 منصة، 21mts