غلوتامات أحادية الصوديوم CAS NO. 142-47-2 CAS NO: 32221-81-1
جلوتيمات أحادي الصوديوم هو ملح الصوديوم لحمض الجلوتاميك. المكون الرئيسي للجلوتامات أحادية الصوديوم
CAS رقم. 142-47-2
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 32221-81-1
رقم EEC: E621
- إيمان سريع
- تاكيد الجودة
- خدمة عملاء 24/7
مقدمة المنتج
جلوتيمات أحادي الصوديوم
غلوتيمات أحادية الصوديوم ، بلورات موشورية بيضاء عديمة اللون أو مسحوق بلوري أبيض ، محلول مائي عديم اللون ، بنكهة لحم قوية ، طعم حلو أو مالح قليلاً ، قابل للذوبان في الماء بسهولة ، قابل للذوبان قليلاً في الإيثانول ، غير قابل للذوبان في الأثير ، الطماطم ، منتجات فول الصويا المخمرة ، مستخلص الخميرة يمكن لبعض الجبن المدبب ومنتجات البروتين المخمرة أو المتحللة بالماء (مثل صلصة الصويا أو صلصة الصويا) إحداث تأثير النكهة&ويرجع ذلك جزئيًا إلى وجود الغلوتامات.
المؤشر الفني:
العناصر | تخصيص |
نقاء | 90٪ دقيقة |
ملح | 50 كحد أقصى |
خسارة على تجفيف ٪ | 3.0 كحد أقصى |
كبريتات ٪ | 0.05 كحد أقصى |
الزرنيخ ملجم / كجم | 0.5 جزء في المليون كحد أقصى |
ملغم / كغم الرصاص | 1 جزء في المليون كحد أقصى |
زنك ملغم / كغم | 5 كحد أقصى |
التطبيقات:
يستخدم الغلوتامات أحادية الصوديوم لتكثيف نكهات الأطعمة ويمكن استخدامه على نطاق واسع في صناعة الأغذية.
مرق ، لحوم وصلصة
التعبئة:
الوزن الصافي: 25 كجم / كيس
مدة الصلاحية:
24 شهرًا في عبوة أصلية غير مفتوحة في ظل ظروف التخزين.
التخزين&أمبير ؛ تيالري:
تجنب أشعة الشمس والمطر. تخزينها في عبوات غير منقطعة في مكان بارد وجاف وجيد التهوية. حافظ على سلامة العبوة في النقل.
الوسم : غلوتامات أحادية الصوديوم CAS NO. 142-47-2 、 CAS NO.: 32221-81-1 ، الصين ، الموردين ، الشركات المصنعة ، المصنع ، حسب الطلب ، البيع بالجملة ، السعر ، الاقتباس ، عينة مجانية ، حلال كوشير ، في صناعة المواد الغذائية ، المواد المضافة للطعام
