المسحوق السائبة Nisin E234 لحلول سلامة الأغذية

 

يتم إنتاج Nisin (E234) عن طريق تخميرLactococcus lactisوينتمالليستيريا monocytogenes, Clostridium botulinum، والمكورات العنقودية الذهبية، مما يجعله حلاً موثوقًا بسلامة الأغذية وتوسيع العمر الافتراضي . nisin من الدرجة الكبيرة لدينا مناسبة لمختلف التطبيقات ويتوافق مع معايير السلامة الغذائية الدولية (FAO/WHO ، FCC ، EU ، و FDA legats)

 

 

tems	مواصفة	نتيجة
مظهر	بني فاتح إلى مسحوق أبيض حليبي	مسحوق بني فاتح
فعالية (IU/MG)	900 دقيقة	1129
الخسارة على التجفيف (٪)	3.0 كحد أقصى	0.72
كلوريد الصوديوم (٪)	50.0 دقيقة	90.52
إجمالي عدد الألواح (CFU/G)	10 كحد أقصى	＜10
coliforms (MPN/G)	＜3	＜3
Escherichia coli/(MPN/G)	＜3	＜3
السالمونيلا	سلبي في 25 جم	سلبي
PB (ملغ/كغ)	1 كحد أقصى	＜1

 

 

✅ طبيعي وآمن- تخمر منLactococcus lactis، مقبولة على مستوى العالم كحافظة طبيعية

✅ مضادات الميكروبات واسعة الطيف- فعالة ضد مسببات الأمراض التي تنقلها الأغذية والبكتيريا المفسد

✅ الحرارة ودرجة الحموضة مستقرة- يحافظ على النشاط أثناء البسترة وفي البيئات الحمضية

✅ ودية لعلامة نظيفة- يدعم الطلب على المستهلكين على الأطعمة الطبيعية المعالجة الحد الأدنى

✅ جرعة منخفضة وكفاءة عالية-فعال من حيث التكلفة للإنتاج بالجملة

 

 

🥩 منتجات اللحوم والدواجن

اللحوم المطبوخة والمعالجة (النقانق ، لحم الخنزير ، قطع البرد)

وجبات اللحوم RTE واللحوم المعلبة

منتجات الدواجن تحت فراغ أو عبوات الخريطة

 

🧀 منتجات الألبان والجبن

شرائح الجبن المصنعة وتنتشر

الحليب النكهة ، الكريمة ، ومشروبات الألبان المخمرة

الزبادي والكريمة الحامضة والانخفاضات

 

🥫 الأطعمة المعلبة والحمضية

الخضروات المعلبة والوجبات الجاهزة

الصلصات والحساء على الطماطم

المنتجات المخللة والمنخفضة ph php

 

🥖 المخبز والعناصر اللذيذة

حشوات المخبز الرطبة والمعجنات المحشوة

البضائع المخبوزة اللذيذة التي تتطلب عمرًا أطول

 

🥗 الأطعمة النباتية القائمة على النباتات

بدائل اللحوم النباتية والجبن الخالي من الألبان

الصلصات القائمة على الجوز والحمص والانخفاض

 

💊 التطبيقات غير الغذائية

رعاية عن طريق الفم (تركيبات غسول الفم المضاد للبكتيريا)

مستحضرات التجميل والعناية الشخصية بمثابة مضادات الميكروبات الطبيعية

التطبيقات البيطرية والصيدلانية قيد البحث

 

 

 

25 كجم/حقيبة
18MT/FCL (20GP)
25mt/fcl (40gp)

 

 

 Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO معتمد

 لا موك ، المزيد من الفرص

 منتجات مخصصة

 شحنة مختلطة

الوسم : مسحوق Nisin E234 الأكبر ، نيسين لحلول سلامة الأغذية ، الحفاظ على الأغذية الطبيعية