شراء مسحوق جل الكعكة من الدرجة الغذائية بأسعار تنافسية عبر الإنترنت

 

مسحوق هلام الكيك هو مضاف وظيفي للمخبز يعزز تناسق الخليط والاحتفاظ بالرطوبة والسلامة الهيكلية في البضائع المخبوزة. Chemsino'sطعام - مسحوق هلام الكيكيضمن الخلط الموحد ، ويقلل من فصل الخليط ، ويحسن مظهر المنتج النهائي. مناسبة لمجموعة واسعة من الكعك ، بما في ذلك كعكات الإسفنج وكعك الشيفون والكعك ذات الطبقات والموس ، يتم صياغتها لدعم التسمية النظيفة - وذات احتياجات الإنتاج القياسية العالية-. يذوب المسحوق بسهولة ، ويمزج بشكل موحد ، ويحافظ على نضارة الكيك ، مما يساعد الشركات المصنعة على تقديم منتجات عالية الجودة- في كل مرة.

 

 

المواصفات الكيميائية/الفيزيائية
اسم المنتج	هلام كعكة/مستحلب
لون	أبيض إلى الضوء - الأصفر
مظهر	مسحوق
مواصفات المعادن الثقيلة
الزرنيخ (AS)	2.0 كحد أقصى ملغ/كغ
الرصاص (PB)	2.0 كحد أقصى ملغ/كغ
السالمونيلا (25 جم)	غائب
المكورات العنقودية الذهبية (25 جم)	غائب

 

 

 يحسن نسيج الكيك- يخلق بنية فتات ناعمة ورقيقة ومرنة.

 يعزز الاحتفاظ بالرطوبة- يطيل النضارة ويمنع الجفاف.

 يستقر الخليط- يمنع الفصل ويحسن الحجم في الكعك الإسفنج والطبقات.

 الاستخدام متعدد الاستخدامات- مناسبة للكعك ، الكعك ، الموسى ، وحشوات المعجنات.

 سهل الاستخدام- Quick - مسحوق الذوبان ، متوافق مع إجراءات الخلط القياسية.

 جودة موثوقة- دفعة أداء ثابتة للدفعة ، ودعم إنتاج كبير -.

 

 

مسحوق هلام كيميسينو كيك هو عنصر متعدد الاستخدامات يستخدم على نطاق واسع عبر تطبيقات الخبز والحلويات الاحترافية لتعزيز الملمس والاستقرار والمظهر.

 

فيالكعك الإسفنج, كعك الشيفون، والكعك الطبقات، يعزز الحجم والنعومة وهيكل فتات موحدة ، مما يجعل الكعك أكثر جاذبية وأسهل في الشرائح. فيالكعك, الكعك، والكعك الصغير، يثبت الخليط ، ويمنع الانهيار أثناء الخبز ، ويضمن ارتفاعًا ثابتًا وملمسًا.

 

لموس, حشوات الكريمة, الكستار، وغاناش، يوفر المسحوق قوامًا ناعمة ومستقرة مع الحفاظ على الرطوبة والفم. فيالزجاج المعجنات, الصقيع، والكريمات الزخرفية، يضمن حتى التطبيق ، وأطول - تألق دائم ، وتحسين الاستقرار تحت درجات حرارة متفاوتة.

 

كما أنها مثالية لالكعك المجمدة, جاهز - إلى - تناول الحلويات، وقبل- البضائع المخبوزة المعبأة، حيث تحافظ على الملمس والمظهر أثناء التخزين والذوبان. بالإضافة إلى ذلك ، فيالطبقات الهلام, GEL - Toppings Cake Topings، والفاكهة - الحلويات المملوءةإنه يضمن تكوين الهلام المتسق ، والوضوح ، والعض ، ويعزز كل من العرض التقديمي والجاذبية الحسية.

 

        

 

 

25 كجم/حقيبة

 

 

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO معتمد

لا موك ، المزيد من الفرص

منتجات مخصصة

شحنة مختلطة

الوسم : مسحوق هلام الكيك ، مسحوق جل الكعكة ، وشراء مسحوق هلام كعكة عبر الإنترنت