مصنع توريد بولي جليسرول بوليريسينوليت (PGPR) رقم CAS: 29894-35-7 بسعر تنافسي
يُعد PGPR E476 مادة مضافة أساسية لصناعة الأغذية. فهو يوفر طريقة طبيعية وآمنة وفعالة لتحسين ملمس المنتجات الغذائية واستقرارها ومدة صلاحيتها. وبفضل خصائصه الرائعة في الاستحلاب، يُعد PGPR E476 خيارًا ممتازًا للشركات التي تتطلع إلى تحسين جودة منتجاتها الغذائية.
رقم EEC E476
رقم CAS: 29894-35-7
- إيمان سريع
- تاكيد الجودة
- خدمة عملاء 24/7
مقدمة المنتج
وصف المنتجات
PGPR (بولي جليسرول بوليريسينوليت) E476 هو مستحلب غذائي متعدد الاستخدامات اكتسب شعبية في صناعة الأغذية. وهو مركب صناعي مشتق من حبوب الخروع، وقد تم استخدامه كمضاف غذائي لسنوات عديدة.
من الناحية الفيزيائية، يتميز PGPR بلون أصفر باهت إلى أصفر بني، وهو عديم الرائحة تقريبًا. يتميز بقوام سميك ولزج ويذوب في الدهون والزيوت ولكنه غير قابل للذوبان في الماء. يُستخدم عادةً كبديل للليسيثين كمستحلب، وخاصة في إنتاج الشوكولاتة والسمن.
لا يعمل PGPR على تحسين ملمس وقوام المنتجات الغذائية فحسب، بل يزيد أيضًا من ثباتها ومدة صلاحيتها. فهو يعمل عن طريق تقليل التوتر السطحي بين الزيت والماء، مما يسمح لهما بالاختلاط بشكل أكثر فعالية. وهذا يساعد في منع المنتجات من الانفصال وتحسين جودتها بشكل عام. وعلاوة على ذلك، أظهرت الدراسات أن PGPR آمن للاستهلاك البشري، ولا توجد له آثار جانبية ضارة معروفة.
معلمات المنتجات
| أغراض | مواصفة | نتيجة | ||
| مظهر | بني فاتح | بني فاتح | ||
| قيمة الحمض (ملجم/كيلو هيدروكسيد/جم) | 6 الحد الأقصى | 4.20 | ||
| قيمة التصبين (ملجم/كيلو هيدروكسيد/جم) | 170-200 | 176.3 | ||
| قيمة الهيدروكسيل (ملجم/كيلو جرام) | 80-100 | 84.3 | ||
| قيمة اليود | 72-103 | 76.7 | ||
| المعادن الثقيلة (الرصاص، جزء في المليون) | 2 كحد أقصى | 0.11 | ||
| الزرنيخ (محسوب بوحدة As،ppm) | 3 الحد الأقصى | <3 | ||
مميزات المنتج
مقاومة استثنائية للحرارة:يتميز PGPR E476 بثبات حراري مذهل، حيث يحتفظ بخصائصه الفعالة حتى في درجات الحرارة المرتفعة. وهذا يجعله مثاليًا للاستخدام في الأطعمة التي تخضع للمعالجة الحرارية، مثل الشوكولاتة والمخبوزات، مما يضمن أداءً موثوقًا به طوال فترة الإنتاج.
تحسين الملمس:في منتجات الشوكولاتة، يعمل PGPR E476 على تعزيز الملمس من خلال خلق ملمس أكثر نعومة في الفم وتقليل الإحساس الشمعي للدهون، مما يؤدي إلى تجربة أكثر متعة للمستهلك.
تطبيق واسع النطاق:بالإضافة إلى استخدامه في الشوكولاتة، يتم استخدام PGPR E476 على نطاق واسع في مجموعة من المواد الغذائية بما في ذلك الصلصات المستحلبة والحلويات ومنتجات الألبان قليلة الدسم والمشروبات والسمن. إن قابلية تطبيقه الواسعة تجعله مستحلبًا متعدد الاستخدامات في صناعة الأغذية، وذو قدرة على تلبية احتياجات التركيب المختلفة.
تطبيقات المنتجات
معالجة الشوكولاتة:يتم استخدام PGPR (بولي جليسرول بوليريسينولييت) في إنتاج الشوكولاتة لتقليل اللزوجة. يجعل هذا التعديل الشوكولاتة أسهل في المعالجة ويضمن ملمسًا أكثر نعومة وتدفقًا محسنًا أثناء التصنيع.
منتجات الحلويات:في مجال الحلويات والسكاكر، تساعد مادة PGPR في تحقيق قوام وقوام موحدين. كما تساهم في نعومة واستقرار الطلاءات والحشوات، مما يعزز جودة المنتج النهائي.
الدهن والسمن:يستخدم PGPR في صياغة المواد الدهنية مثل بدائل السمن والزبدة لتحسين الملمس والاتساق. فهو يساعد في إنشاء منتج ناعم وقابل للدهن ويضمن توزيع المكونات بالتساوي.
حزمة المنتجات
25 كجم/برميل؛ 200 كجم/برميل
20 طن متري/حمولة كاملة (20 طن متري)
24 طن/حمولة كاملة (40 طن)
مميزات المنتج
- كوشير/حلال/ISO9001/ISO22000/RSPO معتمد
- خدمات OEM/ODM
- لا يوجد حد أدنى لكمية الطلب، فرص أكثر
- خدمة ما قبل البيع وخدمة ما بعد البيع ممتازة
- شحن سريع وأفضل سعر
- عينات مجانية متاحة
الأسئلة الشائعة
س: هل يمكنني الحصول على COA وTDS وMSDS؟
س: هل لديكم شهادة RSPO؟
س: هل يمكنك القيام بالحزمة المخصصة؟
س: ما هي مدة التسليم؟
س: هل يمكنني الحصول على عينة مجانية؟
س: ماذا عن الحد الأدنى لكمية الطلب؟
س: ماذا عن بنود الدفع؟
س: ما هي الدولة التي قمت بالتصدير إليها؟
س: هل يمكنني زيارة مصنعك؟
س: هل بإمكانكم دعمنا في التطبيقات؟
س: هل يمكنك قبول التفتيش من طرف ثالث؟
الوسم : مصنع توريد بولي جلسرين بوليريسينوليت (pgpr) cas no.: 29894-35-7 بأسعار تنافسية، الصين، الموردين، الشركات المصنعة، المصنع، حسب الطلب، الجملة، السعر، الاقتباس، عينة مجانية، كوشير حلال، في صناعة الأغذية، إضافات الغذاء الصف
