رقم CAS 26545-74-4 مستحلبات من الدرجة الغذائية سائل أحادي الجليسريد المقطر DMG

في منتجات اللحوم، يمكن استخدام سوائل DMG كمثبتات لتحسين نسيج المنتج والحفاظ على الماء.

يعمل سائل DMG على تحسين نسيج منتجات اللحوم، مما يضمن تحسين الاتساق ومذاقًا جذابًا.
تساهم خصائص الاستحلاب لسائل DMG في استقرار مستحلبات اللحوم، ومنع انفصالها والحفاظ على مظهر متناسق.
يضمن هذا الشكل السائل توزيعًا متساويًا للمكونات، مما يساعد على الحفاظ على النكهات الأصلية لإبداعات اللحوم الخاصة بك.

يجد سائل DMG تطبيقات متنوعة في مجال منتجات اللحوم. عند دمجه في التركيبات، فإنه يعمل كمستحلب ومثبت موثوق، مما يضمن التوزيع المتساوي للدهون والسوائل والمكونات الأخرى. وينتج عن ذلك منتجات لحوم ذات ملمس معزز وثبات وجودة ثابتة.

يعتبر سائل DMG مناسبًا لأنواع مختلفة من تحضيرات اللحوم، بما في ذلك النقانق واللحوم المصنعة وحشوات اللحوم. من خلال تحسين الملمس والثبات، فإنه يساهم في المنتجات التي ترفع من المذاق والجاذبية البصرية لعروض اللحوم الخاصة بك.

20 كجم/طبل