مستحلب E476 شكل سائل PGPR يستخدم في الشوكولاتة
مستحلب E476 هو عامل خافض للتوتر السطحي غير أيوني يستخدم كمستحلب ومثبت. يمكن استخدامه في الشوكولاتة والشوكولاتة البيضاء والحلوى وما إلى ذلك. يمكن أن يقلل Polyglycerol Polyricinoleate E476 في الشوكولاتة من اللزوجة ويحسن قوام الشوكولاتة ، فضلاً عن توفير بعض التكاليف.
- إيمان سريع
- تاكيد الجودة
- خدمة عملاء 24/7
مقدمة المنتج
مقدمة المنتج
المستحلب E476 هو مستحلب مصنوع من الجلسرين والأحماض الدهنية. وهو عبارة عن مادة خافضة للتوتر السطحي من النوع W/O ذات قابلية جيدة للذوبان في الدهون والزيوت. يمكن استخدام البولي بروبينوات متعدد الجلسرين (PGPR) كمستحلب ومكثف وعامل مضاد للتكتل. يستخدم PGPR على نطاق واسع في مجال الشوكولاتة والآيس كريم ومستحضرات التجميل.
معلمات المنتجات
المواصفات الكيميائية / الفيزيائية |
||
إجمالي أحادي الجليسريد | 99 دقيقة | نسبه مئويه |
الجلسرين الحر | 1 كحد أقصى | نسبه مئويه |
خال من الحموضه | 2.5 كحد أقصى | نسبه مئويه |
نقطة الانصهار | 60 دقيقة | درجة |
قيمة اليود | 2 - 0 كحد أقصى | g/100g |
المواصفات المعدنية الثقيلة |
||
الزرنيخ يقود الزئبق الكادميوم المعادن الثقيلة كالرصاص |
أقل من أو يساوي 3 أقل من أو يساوي 2 أصغر من أو يساوي 1 أصغر من أو يساوي 1 أقل من أو يساوي 10 |
ملغم / كغم ملغم / كغم ملغم / كغم ملغم / كغم ملغم / كغم |
سمات
مستحلب E476 هو سائل لزج أصفر شاحب مع خصائص محبة للدهون قوية. PGPR قابل للذوبان في الدهون والزيوت وغير قابل للذوبان في الماء والإيثانول. ليس لها رائحة واستقرار جيد. المضافات الغذائية e476 لشركتنا ذات جودة عالية وبأسعار معقولة.
طلب
في الشوكولاتة والشوكولاتة المركبة والطلاءات المماثلة، يعمل PGPR على تقليل الاحتكاك بين الجزيئات الصلبة (مثل الكاكاو والسكر والحليب) في الشوكولاتة ويحسن خصائص تدفق الشوكولاتة المركبة. وبالتالي يمكنها زيادة كفاءة عملية طلاء الشوكولاتة، ويمكن لـ PGPR أيضًا تقليل كمية زبدة الكاكاو المطلوبة في تركيبات الشوكولاتة، مما يؤدي إلى توفير التكاليف وإنتاج منتجات ذات محتوى دهني أقل.
طَرد
عبوتنا المشتركة هي 25kg / bag / carton / drum مع المسحوق ، و 200kg / drum أو 1000kgs / IBC Drum مع السائل. باقة خاصة حسب متطلبات عملائنا.
المزايا والخصائص
- موافق للشريعة اليهودية / حلال / ISO9001 / ISO22000 / RSPOCerificated
- لا موك ، المزيد من الفرص
- المنتجات حسب الطلب
- شحنة مختلطة
أسئلة وأجوبة
س: هل يمكنني الحصول على شهادة توثيق البرامج (COA) و TDS (TDS) و MSDS (MSDS)؟
س: هل لديك شهادة RSPO؟
س: هل يمكنك أن تفعل الحزمة المخصصة؟
س: كم من الوقت من وقت التسليم؟
س: هل يمكنني الحصول على عينة مجانية؟
س: ماذا عن موك؟
س: ماذا عن بنود الدفع؟
س: أي بلد قمت بالتصدير إليه؟
س: هل يمكنني زيارة المصنع الخاص بك؟
س: هل يمكنك دعمنا في التطبيقات؟
س: هل يمكنك قبول الفحص من طرف ثالث؟
الوسم : مستحلب e476 pgpr شكل سائل يستخدم في الشوكولاتة ، الصين ، الموردين ، الشركات المصنعة ، المصنع ، حسب الطلب ، البيع بالجملة ، السعر ، الاقتباس ، عينة مجانية ، حلال كوشير ، في صناعة المواد الغذائية ، المضافات الغذائية
قد يعجبك ايضا
-
مستحلب Tween Polysorbate Polyoxyethylene Sorbitan Mo...
-
PGMS40 في المائة عامل رغوة الكيك والزبدة CAS NO. 132...
-
مستحلب الطعام الصيني Glycerol Monostearate Tablets C...
-
مستحلب بروبيلين جلايكول درجة الغذاء المستخدمة للأغذي...
-
مستحلب مخبز CSL CAS NO. 5793-94-2
-
مستحلب SSL80 في المائة مسحوق خبز CAS NO. 18200-72-1