المواد الغذائية ومستحضرات التجميل والأدوية مادة البولي أوكسي إيثيلين سوربيتان مونولورات بوليسوربات المفيدة -20 رقم سجل المستخلصات الكيميائية 9005-64-5

بولي أوكسي إيثيلين سوربيتان مونولورات بولي سوربات تي -20 سائل أصفر أو كهرماني سائل بالزيت ، إسترات بوليسوربيتول هي فئة من المواد الخافضة للتوتر السطحي غير الأيونية ، قابلة للذوبان في الماء ، إيثانول ، ميثانول وأسيتات إيثيل ، غير قابلة للذوبان في الزيوت المعدنية وإيثر البترول. قيمة HLB هي 16.7.

يُطلق على توين -20 ، الذي تمت كتابته أيضًا بولي سوربات ، اسم بولي أوكسي إيثيلين سوربيتان أحادي النواة. يحتوي الجزيء على العديد من المجموعات المحبة للماء ، والتي يمكن أن تمتزج بالماء ، والميثانول ، والإيثانول ، وكحول الأيزوبروبيل ، والبروبيلين غليكول ، والإيثيلين جلايكول ، وزيت بذرة القطن ، وما إلى ذلك ، وهو عامل شائع لإزالة الترسبات غير الأيونية.