مستحلب الغذاء Sorbitan Monooleate (SPAN 80)

Sorbitan Monooleate (SPAN 80) هو مستحلب متعدد الاستخدامات ، من الدرجة الغذائية مشتق من السوربيتول وحمض الأوليك. إنه يعمل كمحطّن خادم سطحي غير يوني ، مما يعزز تكوين زيت مستقر في المياه (O/W) ومستحلبات الماء في الزيت (W/O). في إنتاج الغذاء ، يستخدم مستحلبات السوربيتان على نطاق واسع في السمن ، ومنتجات الألبان ، والآيس كريم ، والسلع المخبوزة لتعزيز الاستقرار ، وتحسين الفم ، وتوسيع عمر الصلاحية. كما أنه يعمل كعامل مشتت في المنتجات الغذائية المسحوقة ومستحلبات النكهات ، مما يضمن توزيع المكونات.

Chemsino هو مورد Sorbitan Monooleate الرائد ، ويقدم امتداد 80 مستحلب مع نقاء وأداء ممتاز. منتجنا متاح في العبوة السائبة ، مما يضمن إمدادات ثابتة للمصنعين. سواء كنت بحاجة إلى مستحلب Sorbitan Monooleate لمعالجة الأغذية أو الأدوية أو مستحضرات التجميل ، فإننا نقدم حلولًا عالية الجودة مصممة لتلبية احتياجاتك. اتصل بنا اليوم للحصول على الأسعار التنافسية والعينات المجانية ، ودعنا نساعد في تعزيز تركيباتك مع مستحلبات من الدرجة الأولى!

خصائص مستحلب ممتازة
تشتهر SPAN 80 بقدرتها الاستثنائية على استحسان المكونات القائمة على الزيت والماء ، وخلق خلطات مستقرة ومتجانسة في المنتجات الغذائية مثل الضمادات والصلصات والمشروبات.

تطبيق متعدد الاستخدامات في صناعة المواد الغذائية
يستخدم هذا المستحلب على نطاق واسع في مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية ، بما في ذلك السمن ، والسلع المخبز ، وبدائل الألبان ، والآيس كريم. إنه مثالي لكل من المنتجات الحلوة والوحشية بسبب توافقه مع مجموعة من المكونات.

تحسين الملمس والاتساق
من خلال استقرار المستحلبات ، يعزز SPAN 80 من نسيج واتساق المنتجات الغذائية ، مما يمنحهم مظهرًا سلسًا وموحدًا وفمًا. يمنع الفصل ، والحفاظ على جودة المنتج مع مرور الوقت.

1. صناعة المشروبات
يستخدم SPAN 80 على نطاق واسع في المشروبات لتحقيق الاستقرار في المستحلبات بين الماء والزيت ، مما يضمن الاتساق الموحد ومنع الفصل.

يضمن استخدام SPAN 80 في المشروبات أن تظل مراحل النفط والماء مختلطة بالتساوي ، وهو أمر ضروري لاتساق المنتج وجاذبيته.

2. الآيس كريم
في الآيس كريم والحلويات القائمة على الألبان ، يتم استخدام SPAN 80 لتعزيز الملمس ، ومنع تكوين بلورة الجليد ، وضمان اتساق ناعم وكريمي.

3. منتجات الألبان
يضاف هذا المستحلب عادة إلى منتجات الألبان مثل الآيس كريم لتوفير نسيج أفضل وتحسين الفم عن طريق تثبيت الدهون والماء. يساعد SPAN 80 في استحسان الدهون والماء في الآيس كريم ، مما يخلق نسيجًا ناعمًا ومستقرًا بدون بلورات جليدية.

الوزن الصافي:200 كجم ؛ الوزن الإجمالي: 209 كجم ؛ الحزمة حجم: القطر الداخلي: 58 سم ؛ الارتفاع: 90 سم
الوزن الصافي:1000 كجم/طبل IBC ؛ الوزن الإجمالي: 1058 كجم ؛ الحزمة حجم: 120*100*115 سم

• Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO معتمد
• لا موك ، المزيد من الفرص
• منتجات مخصصة
• شحنة مختلطة