PGMS 40 E477 للبيع بسعر تنافسي

 

PGMS 40، المعروف أيضًا باسم بروبيلين جليكول مونوستيريت (E477)، هو مستحلب غير أيوني مشتق من الأحماض الدهنية والبروبيلين جليكول. بفضل خصائص الاستحلاب المتوازنة، فإنه يساعد على تحسين التفاعل بين الدهون والمكونات الأخرى، مما يساهم في مستحلبات مستقرة وتطوير نسيج متحكم فيه.

 

يستخدم هذا المستحلب على نطاق واسع في معالجة الأغذية لتعزيز البنية وتحسين التهوية ودعم التوزيع الموحد للمكونات. شكله الصلب وأدائه المستقر يجعلان PGMS 40 مناسبًا للإنتاج على نطاق واسع -والتركيبات القياسية.

 

 

 

المواصفات الكيميائية/الفيزيائية
مجموع أحادي الجليسريد	40 دقيقة / 90 دقيقة (٪)
قيمة الحمض	4.0 كحد أقصى (مجم كوه/جم)
قيمة اليود	2.0 كحد أقصى (جي آي / 100 جرام)

 

مواصفات المعادن الثقيلة
الزرنيخ	3 كحد أقصى (مجم/كجم)
يقود	2 كحد أقصى (ملجم/كجم)
الزئبق	1 كحد أقصى (مجم/كجم)
الكادميوم	1 ماكس (ملجم / كجم)
المعادن الثقيلة مثل Pb	10 ماكس (ملجم / كجم)

 

 

حل مستحلب اقتصادي
يوفر PGMS 40 وظائف موثوقة بينما يساعد المصنعين على إدارة تكاليف التركيبة.

 

يدعم استقرار المستحلب
يحسن توافق الأنظمة الدهنية، مما يقلل من الانفصال أثناء المعالجة والتخزين.

 

يعزز الملمس والبنية
يساهم في الحصول على ملمس ناعم ومظهر متناسق للمنتج في الأطعمة الجاهزة.

 

معالجة-الأداء الودي
يحافظ على وظائف مستقرة في ظل ظروف تجهيز الأغذية الشائعة.

 

مناسبة للتوريدات الصناعية
متاح للشراء بالجملة لدعم التصنيع المتواصل والكبير-.

 

 

منتجات المخابز

 

يُستخدم PGMS 40 E477 بشكل شائع في الكعك ومنتجات الإسفنج وخليط المخابز لتحسين ثبات الخليط وتعزيز التهوية ودعم بنية الفتات الموحدة. فهو يساعد الخبازين على تحقيق جودة متسقة عبر دفعات الإنتاج.

 

تطبيقات الحلويات والحلويات

 

في حشوات وطلاءات الحلويات، يساعد PGMS 40 في الحفاظ على الملمس الناعم والتحكم في سلوك الدهون، مما يساهم في المظهر المستقر والملمس الفموي.

 

تركيبات تعتمد على الدهون-.

 

يعمل PGMS 40 بفعالية في الأنظمة الغذائية-التي تعتمد على الدهون، مما يدعم التوزيع المتساوي للدهون ويقلل من تباين المعالجة في التركيبات الصناعية.

 

تصنيع الأغذية المصنعة

 

بفضل خصائص الاستحلاب المتوازنة والأسعار التنافسية، يعد PGMS 40 E477 مناسبًا لتصنيع الأغذية على نطاق واسع-، حيث تعتبر كفاءة التكلفة والأداء المتسق من الاعتبارات الرئيسية.

 

      

 

بعيدًا عن معالجة الأغذية، يتم استخدام PGMS 40 (E477) أيضًا في تطبيقات صناعية غير غذائية محددة- حيث يتطلب الاستحلاب والخصائص النشطة السطحية-. يمكن أن يعمل كعامل استحلاب أو استقرار في التركيبات الصيدلانية، ومنتجات التجميل والعناية الشخصية، وبعض المستحضرات التقنية أو الصناعية، مما يساعد على تحسين توافق المكونات، وتوحيد الملمس، واستقرار التركيبة.

 

 

·كوشير/حلال/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated

·لا موك، المزيد من الفرص

·منتجات مخصصة

·شحنة مختلطة

 

الوسم : PGMS 40 E477، بروبيلين جلايكول أحادي ستيارات، مستحلب غذائي E477، عامل استحلاب صناعي