بوليسوربات 80 مسحوق مستحلب E435 درجة الغذاء

مستحلب بوليسوربات 80 عبارة عن خليط من أحادي أوليات بولي أوكسي إيثيلين سوربيتان (مسحوق بوليسوربات T 80- DA)، وجليسريدات الأحماض العضوية وجليسريدات الأحماض الدهنية. مسحوق بوليسوربات 80 هو نظام مستحلب بالرش المشترك، والذي يستخدم على نطاق واسع كمستحلب في منتجات الحلوى المجمدة مثل الآيس كريم.

ينتمي مستحلب بوليسوربات 80 إلى نوع واحد من twee80، ولكنه ليس في حالة سائلة ولكن في شكل مسحوق بلون أصفر فاتح. درجة الطعام بوليسوربات 80 هي نوع من المضافات الغذائية.
يرجى الانتباه إلى ما يلي:
يجب تخزين مستحلب بوليسوربات 80 في مكان بارد وجاف وجيد التهوية بعيدا عن أشعة الشمس والمطر. يجب أن تكون درجة حرارة التخزين أقل من 25 درجة لضمان جودة المنتج.

في الحلويات: يعمل مسحوق بوليسورباتس T80-DA على تعزيز عملية الاستحلاب وتقليل وقت خلط المكونات. كما أن إضافته إلى الحلويات يزيد من الحجم المحدد ويحسن ملمس الحلوى، مما يؤدي إلى حلوى جافة ورقيقة ولذيذة.
في الآيس كريم: يعمل Polysortates T80-DA كمستحلب غذائي لتوزيع جزيئات الزيت في الآيس كريم بشكل متساوٍ، وبالتالي يمنع بشكل فعال تكوين بلورات كبيرة في الآيس كريم ويحسن قوامه.

عبوتنا المشتركة هي 25kg / bag / carton / drum مع المسحوق ، و 200kg / drum أو 1000kgs / IBC Drum مع السائل. باقة خاصة حسب متطلبات عملائنا.