بوليسوربات 80 مسحوق T80-Z للآيس كريم

بوليسوربات 80 عبارة عن خليط من أحادي أوليات السوربيتان المجففة من بولي أوكسي إيثيلين (توين 80) وجليسريدات الأحماض الدهنية. شركتنا بوليسوربات 80 السعر تنافسي للغاية والجودة ممتازة. نأمل أن نتمكن من أن نكون شركاء في المستقبل.

بوليسوربات 80 قابل للذوبان في الماء، الميثانول، الإيثانول، الأيزوبروبانول والمذيبات الأخرى، غير قابل للذوبان في الزيوت الحيوانية والمعدنية. يتميز بخصائص استحلاب ممتازة، سواء في الترطيب أو الرغوة أو الانتشار وغيرها من الوظائف. لذلك يمكن استخدام Polysortates T80-Z على نطاق واسع في المشروبات والآيس كريم والحلوى وغيرها من المنتجات.

في الحلوى: تحتوي بعض أنواع الحلوى الشائعة مثل حلوى الكريمة والتوفي والشوكولاتة على كمية كبيرة من الزيت. ولذلك، عند معالجة الحلوى، فإن إضافة مسحوق Polyسوربات T80-Z يمكنه استحلاب الزيت الموجود فيها ومنع فصل دهون الحلوى وزيوتها. هذه الممارسة ضرورية لتحسين نسيج الشوكولاتة والحلويات.
في المشروبات: تحتوي بعض المشروبات (مثل حليب الصويا وحليب الفول السوداني وحليب الكاكاو وغيرها) على كميات كبيرة من الدهون والزيوت. مسحوق بوليسورباتس T60-مستحلب يسمح باستحلاب أفضل للدهون والزيوت. نظام الاستحلاب المستقر في المشروبات يمنع تكون طبقات من المشروبات، وبالتالي ضمان المذاق الجيد للمشروبات.

مجموعتنا المشتركة هي 25 كجم/كيس/كرتون/أسطوانة مع المسحوق، و200 كجم/أسطوانة أو 1000 كجم/أسطوانة IBC مع السائل. حزمة خاصة وفقا لمتطلبات عملائنا.