الصفحة الرئيسية / منتجات / مادة حافظة / المحتوى

منتجات

مورد ومصنع المواد المضافة والمواد الحافظة الغذائية E234 نيسين CAS 1414-45-5

مورد ومصنع المواد المضافة والمواد الحافظة الغذائية E234 نيسين CAS 1414-45-5

يُعرف النيسين باسم المواد الحافظة E234، وهو مادة حافظة طبيعية فعالة للغاية تستخدم في العديد من تطبيقات الأغذية لمكافحة التلف والبكتيريا المسببة للأمراض. وهو ذو قيمة خاصة في منتجات الألبان والأطعمة المعلبة ومنتجات اللحوم، حيث يساعد على إطالة مدة الصلاحية دون المساس بالطعم أو الجودة.

إرسال التحقيق

إيمان سريع
تاكيد الجودة
خدمة عملاء 24/7

مقدمة المنتج

وصف المنتج

نيسين، مادة حافظة طبيعية تحمل علامة المواد الحافظة E234، تُستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية لقدرتها على منع نمو البكتيريا الضارة. وهي فعالة بشكل خاص في إطالة العمر الافتراضي لمنتجات الألبان والأطعمة المعلبة والمشروبات. بصفتنا موردًا ومصنعًا موثوقًا به لمادة نيسين، فإننا نقدم مادة نيسين عالية الجودة تلبي معايير الصناعة. مادة نيسين الخاصة بنا مثالية لتعزيز سلامة الأغذية مع الحفاظ على الصفات الطبيعية لمنتجاتك. اتصل بنا لمعرفة المزيد حول كيفية استفادة نيسين من احتياجات معالجة الأغذية الخاصة بك.

معلمات المنتج

أغراض	مواصفة	نتيجة
مظهر	مسحوق بني فاتح إلى أبيض حليبي	مسحوق بني فاتح
الفعالية (وحدة دولية/ملجم)	900 دقيقة	1129
الخسارة عند التجفيف (%)	3.0 الحد الأقصى	0.72
كلوريد الصوديوم (%)	50.0 دقيقة	90.52
إجمالي عدد الصفائح (cfu/g)	10 الحد الأقصى	＜10
البكتيريا القولونية (MPN/g)	＜3	＜3
الإشريكية القولونية/(MPN/g)	＜3	＜3
السالمونيلا	سلبي في 25 جرام	سلبي
الرصاص (ملجم/كجم)	1 الحد الأقصى	＜1

مميزات المنتج

نشاط مضاد للميكروبات واسع النطاق: نيسين فعال ضد مجموعة واسعة من البكتيريا إيجابية الجرام، بما في ذلك مسببات الأمراض المنقولة بالغذاء مثل المكورات العنقودية الذهبية والليستيريا المستوحدة.
أصل طبيعي: يعتبر النيسين مادة مضافة غذائية آمنة وطبيعية لأنه مشتق من Lactococcus lactis، مما يتوافق مع تفضيلات المستهلكين للمواد الحافظة الطبيعية.
الاستقرار: يتمتع النيسين بثبات كبير في البيئات الحمضية، مما يجعله مناسبًا للاستخدام في الأطعمة الحمضية مثل منتجات الألبان والزبادي والأطعمة المعلبة والعصائر.
الاستقرار الحراري: يظل النيسين نشطًا في درجات الحرارة العالية، مما يجعله مثاليًا للاستخدام في الأطعمة المعالجة حرارياً.

تطبيقات المنتج

منتجات الألبان: يستخدم النيسين عادة في الجبن والزبادي ومنتجات الألبان الأخرى لمنع نمو بكتيريا حمض اللاكتيك والبكتيريا الضارة الأخرى، وبالتالي إطالة العمر الافتراضي للمنتج.
الأطعمة المعلبة: عن طريق إضافة نيسين، يمكن تقليل شدة المعالجة الحرارية، مما يساعد في الحفاظ على المحتوى الغذائي ونكهة الأطعمة المعلبة مع منع التلوث البكتيري.
منتجات اللحوم: يستخدم النيسين على نطاق واسع في النقانق ولحم الخنزير ومنتجات اللحوم الأخرى لمنع البكتيريا المسببة للتلف والمسببات للأمراض، مما يؤدي إلى إطالة العمر الافتراضي.
بشكل عام، أصبح النيسين مادة حافظة طبيعية أساسية في صناعة الأغذية بسبب خصائصه المضادة للميكروبات الفعالة ومستوى السلامة.

حزمة المنتج

25 كجم/كيس
18 طن/حمولة كاملة (20 طن)
25 طن متري/حمولة كاملة (40 طنًا)

المميزات والخصائص

كوشير/حلال/ISO9001/ISO22000/RSPO معتمد
لا يوجد حد أدنى لكمية الطلب، فرص أكثر
المنتجات المخصصة
شحنة مختلطة

ISO9001

الأسئلة الشائعة

س: هل يمكنني الحصول على COA و TDS و MSDS؟

ج: بالتأكيد! اتصل بنا على marketing@cnchemsino.com أو مدير المبيعات.

س: هل لديكم شهادة RSPO؟

ج: نعم، لدينا شهادات RSPO وKosher وHalal وISO9001 وISO22000.

س: هل يمكنك القيام بالحزمة المخصصة؟

ج: نعم. الحزمة الشائعة لدينا هي 25 كجم/كيس/كرتون/برميل مع المسحوق، و200 كجم/برميل أو 1000 كجم/برميل حاوية متوسطة الحجم مع السائل. حزمة خاصة وفقًا لمتطلبات عملائنا.

س: ما هي مدة التسليم؟

ج: عادةً، يمكن تسليم الشحنة خلال 15-20 يومًا بعد تأكيد الطلب.

س: هل يمكنني الحصول على عينة مجانية؟

ج: نعم، يمكن أن تكون العينة مجانية إذا كان وزنها أقل من 500 جرام.

س: ماذا عن الحد الأدنى لكمية الطلب؟

أ: لا يوجد حد أدنى لكمية الطلب، فرص أكثر

س: ماذا عن بنود الدفع؟

ج: L/C، D/P، D/A، CAD،T/T؛ الدفع لفترة طويلة متاح أيضًا.

س: ما هي الدولة التي قمت بالتصدير إليها؟

ج: سوقنا الرئيسي هو أمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا وأوروبا، أي أكثر من 50 دولة.

س: هل يمكنني زيارة مصنعك؟

أ: بالتأكيد! مرحباً بك في أي وقت.