صمغ الزانثان: مكونك السري للحصول على ملمس مثالي. رقم CAS:11138-66-2
في عالم الطهي، يتم الاحتفال بصمغ الزانثان لدوره كعامل ربط في الخبز الخالي من الغلوتين. إنه يكرر التأثير الملزم للجلوتين، مما يؤدي إلى تحسين بنية العجين والمخبوزات. علاوة على ذلك، يعتبر صمغ الزانثان رائدًا في حفظ الطعام، حيث يمنع فصل المكونات في الصلصات والصلصات مع الحفاظ على الملمس والملمس المرغوب فيه.
- إيمان سريع
- تاكيد الجودة
- خدمة عملاء 24/7
مقدمة المنتج
مقدمة المنتج
خارج المطبخ، يمكن استخدام صمغ الزانثان على نطاق واسع. وفي منتجات العناية الشخصية، فإنه يحقق الاستقرار في التركيبات، ويضمن التوحيد ويمنع الانفصال المزعج للمكونات. إن ارتباطه بالمياه يجعله عنصرًا مفضلاً في العناية بالبشرة، حيث يساهم في المرطبات والأقنعة التي ترطب بشكل فعال مع الحفاظ على ملمس جذاب.
معلمة المنتجات
| المواصفات الكيميائية/الفيزيائية | |
| حجم الجسيمات (شبكة) | 90 بالمائة دقيقة. حتى 120 شبكة |
| اللزوجة | أكبر من أو يساوي 5 |
| الخسارة في التجفيف (في المئة) | أقل من أو يساوي 12 |
| إجمالي محتوى الرماد (في المئة) | 15-40 |
| مستوى الرقم الهيدروجيني | 8-11 |
| مواصفات المعادن الثقيلة | |
| الزرنيخ | أقل من أو يساوي 3 (مجم/كجم) |
| يقود | أقل من أو يساوي 5 (مجم/كجم) |
| الزئبق | أقل من أو يساوي 1 (مجم/كجم) |
| الكادميوم | أقل من أو يساوي 2 (مجم/كجم) |
| إجمالي عدد اللوحات | أقل من أو يساوي 5000 (ملجم / كجم) |
سمات
الحل الخالي من الغلوتين: في الخبز الخالي من الغلوتين، تعمل صمغ الزانثان كبديل للجلوتين، مما يتيح إنشاء عجائن متماسكة ومنتجات مخبوزة تنافس نظيراتها المحتوية على الغلوتين.
طلب
المشروبات: يضفي ملمسًا ناعمًا على المشروبات، ويمنع الترسيب ويضمن توزيعًا موحدًا للنكهات والألوان والمواد المضافة.
طَرد
25 كجم/كيس
المزايا والخصائص
- كوشير/حلال/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- لا موك، المزيد من الفرص
- المنتجات حسب الطلب
- شحنة مختلطة
الأسئلة الشائعة
س: هل يمكنني الحصول على شهادة توثيق البرامج، TDS وMSDS؟
س: هل لديك شهادة RSPO؟
س: هل يمكنك أن تفعل الحزمة المخصصة؟
س: كم من الوقت من وقت التسليم ؟
س: هل يمكنني الحصول على عينة مجانية؟
س: ماذا عن موك؟
س: ماذا عن بنود الدفع؟
س: ما هي الدولة التي قمت بالتصدير إليها؟
س: هل يمكنني زيارة المصنع الخاص بك؟
س: هل يمكنكم دعمنا في التطبيقات؟
س: هل يمكنك قبول التفتيش من طرف ثالث؟
الوسم : صمغ الزانثان: المكون السري الخاص بك للحصول على ملمس مثالي. رقم السجل التجاري:11138-66-2، الصين، الموردين، الشركات المصنعة، المصنع، حسب الطلب، البيع بالجملة، السعر، الاقتباس، عينة مجانية، موافق للشريعة اليهودية حلال، في صناعة المواد الغذائية، المضافات الغذائية
قد يعجبك ايضا
-
Konjac Gum CAS NO. 37220-17-0
-
تطبيق Konjac Gum في صناعة المواد الغذائية CAS NO.:37...
-
سر الطبيعة: كشف النقاب عن السحر الفريد والتطبيقات ال...
-
مكون مذهل متعدد الأغراض: تطبيقات الكاراجينان المتنوع...
-
تكنولوجيا الأغذية الخضراء: الكاراجينان يمكّن من إنتا...
-
من الأعشاب البحرية إلى الرائعة: الكشف عن عجائب الطهي...
