حلال وكوشير معتمد 25 كجم مستحلب PGPR

Polyricinoleate de polyglycerol، المعروف أيضًا باسم PGPR، هو مستحلب غذائي شائع الاستخدام في صناعة المواد الغذائية. يتم تصنيعه عن طريق الجمع بين البوليجلسرين وحمض الريسينوليك، وهو حمض دهني موجود في زيت الخروع. PGPR هو سائل لزج مصفر، له رائحة وطعم خفيف.

مشتقة من مصادر طبيعية:مكونات بوليجليسيرول بوليريسينوليت مشتقة من مصادر طبيعية، وفي المقام الأول زيت الخروع. وهذا يجعله الخيار المفضل للمصنعين الذين يهدفون إلى استخدام المكونات ذات الأصل الطبيعي في منتجاتهم الغذائية.

موافقة الجهات الرقابية:تمت الموافقة على استخدام مكونات بوليجليسيرول بوليريسينوليت كمضافات غذائية من قبل السلطات التنظيمية مثل إدارة الغذاء والدواء (FDA) في الولايات المتحدة وهيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA) في الاتحاد الأوروبي، مما يشهد على سلامتها للاستهلاك.

الفعالية من حيث التكلفة:غالبًا ما تكون مكونات بولي جليسيرول بوليريسينوليت أكثر فعالية من حيث التكلفة مقارنة ببعض المستحلبات البديلة، مما يجعلها خيارًا جذابًا لمصنعي المواد الغذائية الذين يتطلعون إلى تحسين تكاليف الإنتاج دون المساس بالجودة.

في صناعة المواد الغذائية، تعتبر المضافات الغذائية PGPR مستحلبًا شائعًا يعزز لزوجة واستقرار المواد الغذائية.منتجات الشوكولاتةمما يجعل من السهل إنتاج الشوكولاتة الناعمة والكريمية. كما أنه يقلل من الحاجة إلى زبدة الكاكاو باهظة الثمن في إنتاج الشوكولاتة، مما يؤدي إلى منتج أكثر فعالية من حيث التكلفة.

وبصرف النظر عن تطبيقاته في صناعة المواد الغذائية، يتم استخدام مستحلب PGPR الحلال أيضًا فيصناعة مستحضرات التجميلحيث يتم استخدامه كمطري وعامل سماكة. يساعد على تحسين ملمس وتماسك مستحضرات العناية بالبشرة والشعر، وبالتالي تعزيز فعاليتها.

في الزراعة، يُستخدم PGPR E476 لتعزيز نمو النباتات وتحسين صحة التربة من خلال تشجيع نمو البكتيريا والفطريات المفيدة. كما أنه يساعد على زيادة امتصاص العناصر الغذائية في النباتات، مما يؤدي إلى زيادة إنتاجية المحاصيل وتحسين الجودة.

25 كجم/طبل؛ 200 كجم/طبل
20mt/FCL (20GP)
24mt/FCL (40GP)