PGMS40٪ عامل رغوة للكعك والكعك CAS NO. 1323-39-3
يتكون إستر الأحماض الدهنية البروبيلين غليكول من البروبيلين غليكول والأحماض الدهنية ، المحفزة بكربونات البوتاسيوم ، والجير الحي ، وحمض p-toluenesulfonic (حوالي 0. 1 في المائة) ، ويتم تسخينها عند درجة 120-180 لـ {{4} }} ساعة من أجل الأسترة. بعد اكتمال التفاعل ، تتم إزالة المحفز للحصول على الإستر.
- إيمان سريع
- تاكيد الجودة
- خدمة عملاء 24/7
مقدمة المنتج
مقدمة المنتج
يتم الحصول على إستر الأحماض الدهنية البروبيلين جليكول عن طريق تفاعل الأسترة للحمض الدهني و 1 ، 2- البروبيلين جليكول. المنتج الناتج هو خليط من أحادي الإستر و ديستر ، ومن ثم يمكن استخدام التقطير الجزيئي للحصول على إستر الأحماض الدهنية الأحادية البروبيلين غليكول. يحتوي إستر الأحماض الدهنية البروبيلين غليكول على خصائص رغوة واستحلاب جيدة. تعتمد قدرتها على الإرغاء على محتوى مونوستر. كلما زاد المحتوى الأحادي ، كان الأداء أفضل.
معلمات المنتجات
|
المواصفات الكيميائية / الفيزيائية |
|
|
إجمالي أحادي الجليسريد |
40 دقيقة / 90 دقيقة （بالمائة） |
|
القيمة الحمضية |
4. 0 max （mg KOH / g |
|
قيمة اليود |
2. 0 max （gI / 100g |
|
المواصفات المعدنية الثقيلة |
|
|
الزرنيخ |
3 كحد أقصى (مجم / كجم) |
| يقود |
2 كحد أقصى (مجم / كجم) |
|
الزئبق |
1 كحد أقصى (مجم / كجم) |
|
الكادميوم |
1 ماكس (ملغم / كغم) |
|
المعادن الثقيلة كالرصاص |
10max (ملغم / كغم) |
سمات
يحتوي إستر الأحماض الدهنية البروبيلين غليكول (PGMS 40 في المائة) على خصائص رغوة واستحلاب جيدة. تعتمد قدرتها على الإرغاء على محتوى إستر واحد. كلما زاد محتوى الإستر المنفرد ، كان الأداء أفضل. يستخدم بشكل شائع كعامل رغوة في المعجنات وكعك الكريمة ، وغالبًا ما يستخدم مع الدهون الثلاثية أحادية الشقوق للتأثيرات التآزرية.
طلب
إستر الأحماض الدهنية البروبيلين غليكول هو مسحوق أبيض إلى مسحوق أصفر بني فاتح ، تقشر ، حبيبات أو كتلة شمعية ، أو سائل لزج. يرتبط لون وشكل هذا المنتج بأنواع الأحماض الدهنية المتكونة. إنه عديم الرائحة أو له رائحة وطعم خفيف. تبلغ قيمة HLB أحادي ستيارات البروبيلين غليكول النقي 3.4. وهو مستحلب محب للدهون ، غير قابل للذوبان في الماء ، ويقلب بقوة بالماء الساخن. يمكن استحلابها عن طريق الخلط ، وقابل للذوبان في المذيبات العضوية مثل الإيثانول ، وخلات الإيثيل ، والكلوروفورم.
المزايا والخصائص
- موافق للشريعة اليهودية / حلال / ISO9001 / ISO22000 / RSPOCerificated
- لا موك ، المزيد من الفرص
- المنتجات حسب الطلب
- شحنة مختلطة
أسئلة وأجوبة
س: هل يمكنني الحصول على شهادة توثيق البرامج (COA) و TDS (TDS) و MSDS (MSDS)؟
س: هل لديك شهادة RSPO؟
س: هل يمكنك أن تفعل الحزمة المخصصة؟
س: ما هي مدة التسليم؟
س: هل يمكنني الحصول على عينة مجانية؟
س: ماذا عن موك؟
س: ماذا عن بنود الدفع؟
س: أي بلد قمت بالتصدير إليه؟
س: هل يمكنني زيارة المصنع الخاص بك؟
س: هل يمكنك دعمنا في التطبيقات؟
س: هل يمكنك قبول الفحص من طرف ثالث؟
الوسم : عامل رغوة 40 بالمائة للكعك والكعك رقم 1323-39-3 ، الصين ، الموردين ، الشركات المصنعة ، المصنع ، حسب الطلب ، البيع بالجملة ، السعر ، الاقتباس ، عينة مجانية ، موافق للشريعة اليهودية الحلال ، في صناعة الأغذية ، المضافات الغذائية
