كيفية جعل كعكة الدجاج الكورية؟

Jan 28, 2020

1. صب 60g السكر، 4 غ الملح، 220 غ الحليب، 2 البيض في وعاء واخلط جيدا

2. ينخل في 240g منخفض الغلوتين والدقيق و 5G مسحوق الخبز، ويخلط حتى بالتساوي

3. صب في زيت الفانيليا 5G، ويحرك بالتساوي، منخل ووضعها في كيس الأنابيب

4. انتشار الزبدة خففت بالتساوي على الجدار الداخلي للقالب

5. الضغط على الخليط في القالب، حوالي ثلث كامل، ثم فاز في بيضة

6. وضعت في الحق في كمية من لحم الخنزير والجبن تمزيقه، وبذور السمسم

7. ضعيه في الفرن المُحمّى ويُخبز لمدّة 12 دقيقة على حرارة 200 درجة

كعكة الدجاج الكورية كاملة!

الجبن الذائب نصف يغطي البيض، وصفار البيض ملفوفة في البيض الأبيض لا ينبغي أن يتعرض ~ تماما شعور خجول من عقد نصف بيبا تغطي وجهك.

قطع من الوسط ، يتم تضمين صفار البيض جولة في الكعكة ، مثل جوهرة التي تم حفرها للتو ~

بمجرد أن اقترب، حفر تيان شيانغ مباشرة في أنفه. مدخل كعكة الدجاج هو دقيق، والجسم كعكة حلوة قليلا مع البيض العطاء، متشابكة بغض النظر عن لك أو لي.

الجبن المالحة قليلا ولحم الخنزير المالحة تصطدم أيضا مع السعادة في الفم. نكهة الفانيليا خافت يضيف منعش، مما يجعل الناس تأخذ لدغة بعد لدغة، وغير راغبة تماما في التوقف ~


نصائح


1. يمكن زيادة كمية مسحوق الخبز أو نقصان وفقا لتفضيلاتك، وأكثر من ذلك بقليل سيجعل من أكثر رقيق، ولكن سوف انتفاخ أيضا


2. يمكن أيضا استبدال زيت الفانيليا مع استخراج الفانيليا، ولكن رائحة قد لا تكون قوية جدا


3. يتم استبدال لحم الخنزير أيضا مع لحم الخنزير المقدد، والجمبري، الخ.


4. ضبط درجة الحرارة والوقت بشكل مناسب وفقا لمزاج الفرن الخاصة بك


5. حجم العفن وطول: 16.4cm، عرض 9.8cm، وارتفاع 5.5cm


قد يعجبك ايضا