السوربيتول CAS NO. 50-70-4
السوربيتول مادة خام كيميائية لها مجموعة واسعة من الاستخدامات. لديها مجموعة واسعة من الوظائف في الصناعات الغذائية والصناعات الكيماوية اليومية والصناعات الدوائية وغيرها. يمكن استخدامه كمُحلي ، كمادة حافظة ، إلخ.
CAS رقم. 50-70-4
- إيمان سريع
- تاكيد الجودة
- خدمة عملاء 24/7
مقدمة المنتج
السوربيتول
السوربيتول عبارة عن مسحوق أبيض مسترطب أو مسحوق بلوري ، رقائق أو حبيبات ، عديم الرائحة. قابل للذوبان في الماء بسهولة ، قابل للذوبان بشكل طفيف في الإيثانول وحمض الخليك. له طعم حلو بارد ، الحلاوة حوالي نصف تلك الموجودة في السكروز ، وقيمته الحرارية تشبه تلك الموجودة في السكروز. إنه مُحلي مغذي ، مرطب ، عامل مخلب ومثبت ، يستخدم على نطاق واسع في إنتاج الغذاء. تتراوح درجة الانصهار من 88 إلى 102 درجة مئوية ، والكثافة النسبية حوالي 1.49. سائل السوربيتول هو سائل شراب شفاف وعديم اللون له طعم حلو ، محايد لعباد الشمس.
السوربيتول هو المنتج الرئيسي لعملية التمثيل الضوئي لنباتات الوردية. له طعم حلو منعش ، الحلاوة حوالي نصف تلك الموجودة في السكروز ، وقيمته الحرارية تشبه تلك الموجودة في السكروز. لن يسبب تسوس الأسنان عند استخدامه كمُحلي. في صناعة المواد الغذائية ، هو في الغالب 69 ~ 71 ٪ من السوربيتول السائل. أظهرت اختبارات السمية أن الإفراط في تناوله عن طريق الفم يمكن أن يسبب الإسهال واضطرابات الجهاز الهضمي.
المؤشر الفني:
العناصر | تخصيص |
مظهر خارجي | بلورات بيضاء |
فحص(٪) | 91-100.5 |
ماء(٪) | ≤1.5 |
إجمالي السكر | ≤0.5 |
فتاه ، (محلول 50٪) | 3.5-7.0 |
خفف من السكر | ≤0.3 |
بقايا على الاشتعال | ≤0.1 |
الثقيلة العقلية (مثل الرصاص) جزء في المليون | ≤5 |
الزرنيخ (مثل) جزء في المليون | ≤1 |
الرصاص ، جزء في المليون | ≤1 |
مجموع العصيات (cfu / g) | ≤200 |
عصية القولون | لا غائب |
الخميرة&أمبير ؛ العفن (cfu / g) | ≤100 |
التطبيقات:
يمكن استخدام السوربيتول (السائل) في الآيس كريم والمثلجات والكعك والمشروبات والبسكويت والخبز والمخللات والحلويات وفقًا لاحتياجات الإنتاج. في الإنتاج الفعلي ، يمكن استخدام السوربيتول كمُحلي غذائي ومرطب وعامل مخلب ومثبت. يمكن تناول الأطعمة التي تستخدم السوربيتول من قبل مرضى السكري وأمراض الكبد والتهاب المرارة. بالإضافة إلى استخدامه كمُحلي ، فإن السوربيتول له أيضًا وظائف ترطيب أيونات المعادن المخلبية وتحسين الأنسجة (جعل الكعك دقيقًا ومنع شيخوخة النشا)
1. صناعة المواد الغذائية
- جميع أنواع الحلويات
طعم جيد ، تأثير ترطيب جيد ، مضاد للتجفيف ، مضاد للأكسدة ، جودة ، عطر ، مفهوم خالٍ من السكر
- جميع أنواع الكيك والبسكويت
نكهة جيدة ، مضاد للتجفيف ، إطالة فترة التخزين ، الحفاظ على المظهر ، مفهوم خالٍ من السكر
- منتجات الأسماك
أداء حماية جيد من التجمد ، تأثير ترطيب جيد ، حلاوة منخفضة ، مضاد للبني
- مشروبات ، آيس كريم ، جيلي ، مربى ، إلخ.
ترطيب ، حلاوة منخفضة ، مضاد للتسوس ، خالي من السكر
2. صناعة الكيماويات اليومية
يمكن أن يحافظ معجون الأسنان على تزييت المعجون ، ولونه وطعمه الجيد
3. مستحضرات التجميل
يمكن أن يعزز تمدد المستحلب والتشحيم ، ومناسب للتخزين على المدى الطويل
التعبئة:
275 كجم / برميل
مدة الصلاحية:
12 شهرا
التخزين&أمبير ؛ النقل:
تجنب أشعة الشمس والمطر. تخزينها في عبوات غير منقطعة في مكان بارد وجاف وجيد التهوية.
الوسم : السوربيتول CAS NO. 50-70-4 ، الصين ، الموردين ، الشركات المصنعة ، المصنع ، حسب الطلب ، البيع بالجملة ، السعر ، الاقتباس ، عينة مجانية ، موافق للشريعة اليهودية الحلال ، في صناعة المواد الغذائية ، المضافات الغذائية
