-
06
Jan, 2021
من أجل تلبية احتياجات السوق للعملاء الأجانب في ظل الوضع الحالي ، نعمل في شركة chemsino للتغلب على الصعوبات التي تسببها الأوبئة الأجنبية. سنقوم بتنفيذ تدابير ترويجية لمنتجات مستحلبات الطعام. المنتجا...
-
05
Jan, 2021
1. حمض البنزويك وأملاحه جسيمات بيضاء أو مسحوق بلوري، رائحة أو رائحة البنزوين قليلا. أفضل المضادة للتآكل PH هو 2.5-4.0، وتأثير التعقيم ليست مرضية جدا في المنتجات مع PH 5.0 أو أعلى. لأن سلامتها تعادل...
-
04
Jan, 2021
ما هي مادة حافظة؟ ما هو مبدأ مقاومة التآكل؟
ما هي المادة الحافظة؟ ما هو مبدأ مقاومة التآكل؟ المواد الحافظة هي فئة من المضافات الغذائية التي يمكن أن تمنع النشاط الميكروبي وتمنع الطعام من التلف. لجعل الطعام له فترة حفظ معينة ، يجب اتخاذ تدابير...
-
31
Dec, 2020
لقد جلب لنا عام 2020 الرائع عروضًا ناجحة. باسم جميع العاملين بالشركة، أود أن أشكركم وأشكركم على دعمكم القوي في عام 2020، والذي مكن أعمالنا من التطور بسرعة. نوعية مستحلباتنا الغذائية والمواد الحافظة...
-
30
Dec, 2020
كيف تتعامل مع الخبز والكعك في الإنتاج؟
في مصانع المخابز الغذائية ، وخاصة في غرف التبريد والتعبئة ، تسقط المواد الخام مثل حشو الطعام وخيط تنظيف اللحوم أو المنتجات شبه المصنعة مثل الشرائح والمنتجات النهائية وحتى مواد التغليف الداخلية على ...
-
30
Sep, 2020
الاحتفال باليوم الوطني 2020 ومهرجان منتصف الخريف
بمناسبة اليوم الوطني ومهرجان منتصف الخريف، نيابة عن جميع موظفي Chemsino ، أود أن أعرب عن امتناني الصادق للعملاء الجدد والقدامى الذين دعموا دائما تطوير مستحلباتنا ومستحلبات المركب. شكراً لكم على دعم...
-
25
Sep, 2020
عائلات التحلية في صناعة الأغذية هنا!
وفى السنوات الاخيرة بلغ حجم التجارة السنوية العالمية من المضافات الغذائية حوالى 20 مليار دولار امريكى منها تمثل المحليات 1.5 مليار دولار امريكى . كما المكونات الأكثر استخداما في إنتاج الأغذية، المح...
-
21
Sep, 2020
عائلات المُحليات في صناعة المواد الغذائية هنا!
المحليات هي إضافات غذائية هدفها الرئيسي إضفاء الحلاوة على الطعام واحد"؛ Sweet"؛ يضبط المذاق ، يمكن أن ترضي الحلاوة أذواق الناس ، وفي نفس الوقت يمكن أن تحسن استساغة الأطعمة وخصائص معينة للأك...
-
18
Sep, 2020
مقدمة من عدة مواد حافظة نوع التحكم الخارجي المشترك
في الإنتاج الفعلي ، تحتوي معظم منتجات المخابز (الخبز ، الكعك ، المعجنات ، إلخ) على كميات قليلة أو حتى كبيرة من العفن والتدهور بسبب التلوث السطحي. وقد دفعت هذه الحقائق العديد من مصنعي المواد الغذائي...
-
15
Sep, 2020
ما هو الذي يزيد كثيرا من خطر التآكل من المنتجات المخبوزة؟
المنتج المضادة للتآكل هو مشروع منهجي في الهواء في ورشة العمل يلعب دورا هاما جدا. إذا تلوث الهواء في ورشة العمل ، فإن خطر المنتج المضاد للتآكل سيزداد بشكل كبير. أدناه سوف نأخذ لكم واحدا تلو الآخر من...
-
11
Sep, 2020
هل المواد الحافظة والسلامة أسئلة اختيار واحد فقط؟
كيفية شرح المواد الحافظة للأغذية والسلامة للمستهلكين علميا؟ هل تعرف؟ بلدنا يفقد مئات المليارات من اليوان سنويا بسبب تدهور المنتج (العفن، والذوق، وتوسيع كيس، الخ)، وما يقرب من نصف التسمم الغذائي هو ...
-
08
Sep, 2020
محتوى الرطوبة من الخبز يرتبط معدل الشيخوخة من الخبز أثناء التخزين ارتباطا وثيقا إلى محتواها من الرطوبة. إذا تم تخفيض محتوى الرطوبة، وسوف تصبح الخبز الجافة وتصلب وسيتم تسريع الخبث، وسوف يزيد معدل ال...